매장 외부는 손님이 들어오기 전 첫인상을 결정하는 공간이고, 알바가 시프트마다 한 번 점검하면 매출에 직접 도움이 됩니다.

간판·노점·쓰레기·진입 동선 4가지를 확인하면 매장 분위기가 한 단계 위로 올라갑니다.

1. 간판 — 점등·청결

외부 LED 간판이 정상 점등 중인지·청결한지 시프트 시작 시 확인하고, 흐릿하거나 일부 꺼져 있으면 점주에게 알립니다.

야간 매장은 간판이 매출에 직접 영향을 주니, 야간 시프트 알바는 특히 신경 쓰세요.

2. 입구 — 진입 동선

입구 1m 범위에 진입을 막는 노점·자전거·박스가 있으면 정리하거나 점주에게 알립니다.

진입 동선이 막혀 있으면 손님이 매장을 그냥 지나가니, 매출 손실이 직접 발생합니다.

3. 쓰레기 — 외부 정리

매장 앞 쓰레기·담배꽁초·종이는 시프트마다 한 번 정리하고, 분리수거함이 가득 차면 점주에게 보고합니다.

외부 청결이 매장 분위기와 손님 인상에 큰 영향을 주니, 5분 청소가 매장 평판을 지킵니다.

4. 사인보드·POP

외부 사인보드·이벤트 광고물이 정확히 설치되어 있는지 확인하고, 비뚤어지거나 떨어진 것은 즉시 정리합니다.

본사 매뉴얼대로 부착 위치를 유지하고, 손상된 광고물은 점주에게 알립니다.

5. 비·눈 오는 날 — 미끄럼 주의

비·눈 오는 날은 매장 입구가 미끄러워 손님 사고 위험이 있으니, "미끄럼 주의" 표지를 두고 자주 닦습니다.

본사 매뉴얼에 비올 때 표지 부착이 의무인 경우도 있으니, 시프트 시작 시 즉시 설치하세요.

외부는 첫인상의 핵심. 5분 점검이 매장 매출에 직접 기여합니다.