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화장실·내부 위생 — 손님 신뢰의 기본

곰돌이 | 05.26 | 조회 25 | 좋아요 0

PC방 화장실·내부 위생은 손님 신뢰의 가장 직관적 신호이고, 청결이 무너지면 단골이 빠르게 빠집니다.

시프트마다 5~10분 점검·청소 매뉴얼을 알면 매장 신뢰가 꾸준히 유지됩니다.


1. 화장실 — 매시간 점검

매장 화장실은 매시간 한 번 점검하고, 손님 사용 후 즉시 청소하는 게 표준입니다.

화장지·비누·휴지통 상태를 확인하고, 부족하면 즉시 보충합니다.


2. 매장 내부 — 좌석 사이

좌석 사이 통로·바닥 얼룩·쓰레기를 시프트마다 한 번 정리합니다.

게이머가 음식을 먹다 떨어뜨리는 경우가 많으니, 야간 시프트 후 특히 신경 쓰세요.


3. 입구·카운터

입구·카운터 주변은 손님 시야가 집중되니 청결이 매장 첫인상을 결정합니다.

시프트마다 한 번 닦고, 비뚤어진 광고물·POP도 정리합니다.


4. 쓰레기통 — 가득 차기 전

내부·외부 쓰레기통이 가득 차기 전에 미리 비우고, 분리수거를 정확히 합니다.

쓰레기가 흘러나오면 매장 분위기가 한 번에 깎이니, 시프트마다 점검하세요.


5. 손 위생 — 본인부터

손 씻기·손 소독은 알바 본인 위생의 기본이고, 즉석조리·음식 서빙 시 특히 중요합니다.

본사 매뉴얼에 손 위생 절차가 있으니 정확히 따르고, 손님이 보는 앞에서 손을 씻으면 신뢰도가 올라갑니다.


위생은 매장 신뢰의 기본. 시프트마다 5~10분 점검이 매장 평판을 만듭니다.


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